torstai 18. joulukuuta 2008

Ketuttaren joulukalenteri 18 - sukulit

250 g margariinia
100 g tomusokeria
1 tl vaniljaa
250 g maissijauhoa (maizena, maissitärkkelystä)
75 g jauhoja
30 g kaakaota
1 tl kardemummaa
1 tl kanelia
1/2 tl piparkakkumaustetta

täytteeseen
75 g hasselpähkinöitä

kuorrutus
tummaa suklaata
haluttaessa strösseliä, nonparelleja tms.

Vatkaa voi, sekoita sokeri, maissijauhot, 1 rkl jauhoja, kaakao ja mausteet ja sekoita ne voihin.
Lisää loppu jauhoista ja vaivaa taikinaksi.
Anna levätä jääkaapissa.

Pyöritä kylmä taikina tangoksi ja leikkaa siitä n. 1/2 - 1 sentin siivuja. Paina joka toiseen siivuun hasselpähkinä, peitä toisella siivulla ja pyöritä palloksi.

Paista palloja 180 asteessa n. 15 minuuttia. Anna jäähtyä.
Sulata suklaa ja kuorruta suklaapallot suklaalla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti