6 3/4 dl jauhoja
3 tl leivinjauhetta
1/4 tl suolaa
2 1/2 dl voita tai margariinia
3 1/2 dl sokeria
2 suurta munaa
lisäksi
8 rkl sokeria
2 rkl kanelia
Uuni 200 asteessa
Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksi kerrallaan ja vatkaa. Lisää kuivat ainekset ja sekoita.
Sekoita sokeri ja kaneli pienessä kulhossa.
Pyörittele taikina 50 palloksi, pyörittele pallot sokeri-kanelissa ja laita leivinpellille. Jätä n. pikkuleivän verran väliä pallojen väliin.
Paista, kunnes pallot alkavat "repeillä" - n. 10 minuuttia. Anna jäähtyä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti