Keittiönoidan vinkkejä vatsavaivoihin

Muuten, koska tämä on kuitenkin noidan keittokirja, niin laitetaanpa välillä jotain noitamaisempaakin tekstiä:

Keittiönoidan vinkkejä vatsavaivoihin:

Ota muutama punajuuri, hienonna ne, lämmitä ja laita vatsalle hauteeksi

Ota kourallinen kuminansiemeniä ja liota kuumassa vedessä kaksi tuntia. Kuivaa ja murskaa. Sekoita tahnaksi veden ja vehnäjauhojen avulla, levitä tahna sideharsolle ja laita vatsalle hauteeksi.

Ota pari viinirypäleterttua, murskaa mössöksi ja levitä vatsalle hauteeksi.

Kastele pyyhe kuumaan suolaveteen ja aseta vatsalle hetkeksi. Hiero millä tahansa rasvalla mitä löytyy; talilla, ihralla, öljyllä tai voilla. Hiero varovasti mutta vakaasti, navasta lähtien spiraalimaisesti myötäpäivään, sitten vastapäivään takaisin.

Murskaa vesimelonin kuorta ja levitä vatsalle hauteeksi.

Kerää kaikenlaisia mausteita mitä löydät ja sekoita kuumaan viskiin, levitä vatsalle hauteeksi. Tämän pitäisi auttaa ripuliin. (Naureskelen sille, että "kaikenlaisia mausteita" on kovin epämääräistä. Minun tietääkseni mausteilla on erilaisia vaikutuksia, ja kuinka jokin haude saisi ripulin loppumaan... en käsitä. Mutta - joku on kokeillut ja tykkää että se toimii. Voihan sitä aina kokeilla.)

Lievään ripuliin auttaa, jos levittää etikkaa jalkapohjiin. Tämä konsti on tarkoitettu varsinkin pikkulapsille.

Jos oksettaa kuori iso sipuli, halkaise se ja laita puolikas kumpaankin kainaloon. En tiedä saako se pahoinvoinnin loppumaan vai alkamaan :-D

Ota piparmintun lehtiä ja murskaa ne. Hiero vatsaan.

Lämmitä omenaviinietikkaa, kastele pyyhe lämpimässä etikassa ja käännä kuivaksi. Aseta vatsalle. Toista kun pyyhe kylmenee kunnes pahoinvointi on ohi.

Muuten, näin tehdään omenaviinietikkaa

1) omenaviini

kerää omenat. Voit käyttää kaikenlaisia omenoita omenaviiniin, pese ne vain ensin ja leikkaa mädät ja homeiset palat pois. Ruskeat täplät ja pehmeät palat ei haittaa. Kerää omenankaratkin viiniin ja kuoret.

Murskaa omenat ja purista niistä mehu. Luin jostakin että omenasiiderimehu ei saa koskettaa metallia, siis että pitää käyttää kivistä tai puista puserrinta, mutta en nyt tiedä millä tavalla mehulinko ei kelpaisi. Pitää kokeilla.

Omenasiideriin ei tarvita hiivaa, mutta voit nyt käyttää varmuuden vuoksi. Yritä löytää viinihiivaa, mutta kyllä leipähiivakin kelpaa paremman puutteessa.

Kaada omenamehusi puhtaaseen lasiastiaan, sulje suuaukko sideharsolla ja sekoita mehua päivittäin. Siiderisi tarvitsee happea kehittyäkseen.
Pidä pullosi pimeässä ja huoneenlämmössä. Ensin omenamehu muuttuu siideriksi tai viiniksi, sitten 3-4 viikon sisällä etikaksi. Tunnet kuinka nesteen tuoksu muuttuu. Maistele tuotetta päivittäin kunnes siiderisi on haluamasi vahvuista.

Jos haluat salaattiin sopivaa, mietoa etikkaa, siivilöi se, joko sideharsokerrosten läpi tai käytä kahvisuodatinpusseja, jotta saat "etikanemon" pois. Se pysäyttää etikan happamenisen.
Jos kuitenkin haluat vahvempaa etikkaa, älä siivilöi sitä. Etikanemo on kuin leivänjuuri, sillä tehdään uutta etikkaa.

Pullota se sitten ja käytä moneen tarkoitukseen :-)