Näin juuri ennen joulurauhan julistusta ehdit tehdä kanelimarenkeja ylijäämävalkuaisista.
Kanelimarengit
4 munanvalkuaista
3 dl sokeria
2 tl kanelia
125 g saksanpähkinämurskaa (jos haluat)
Vatkaa munanvalkuaiset sokerin kera vesihauteessa. Kun vaahto alkaa kovettua, lisää kaneli ja pähkinämurska.
Nosta lusikalla kokkareita leivinpaperille ja kuivaa 125 asteessa n. 1/2 tuntia.
Tuo kuva on kirjasta nimeltä Suuri noitatieto ja sen on kirjoittanut ja kuvittanut Malcolm Bird
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti